Voyage dans le Chinatown de Paris

Le Chinatown de Paris

Paris possède deux Chinatowns, l'un grand et l'autre petit. Le grand se trouve dans le 13e arrondissement, tandis que le petit est situé à Belleville, au nord de la ville. Le plus vaste est celui du 13e arrondissement, centré autour des stations de métro Porte de Choisy et Porte d'Ivry. Il s'étend sur les rues Choisy et d'Ivry, jusqu'à Tolbiac et la place d'Italie. Ce quartier, formant un triangle avec ces deux rues comme cœur, abrite une communauté diverse incluant Chinois (principalement originaires du Guangdong, de Teochew et de Wenzhou), Vietnamiens, Cambodgiens et Laotiens. Dans ce paysage moderne dominé par les immeubles, de nombreux Chinois résident ou travaillent quotidiennement. Chaque matin, on peut voir des groupes pratiquer le tai-chi dans les jardins ou les places des immeubles, près d'un monument dédié aux travailleurs et soldats chinois ayant participé à la Première Guerre mondiale.

Le quartier regroupe de grands centres commerciaux (le supermarché Chen's étant le plus important, avec trois succursales, ainsi que d'autres magasins et le premier centre commercial), des épiceries asiatiques, des restaurants (comme le Grand Restaurant Chinois, le Nouveau Grand Restaurant Chinois ou le Phoenix), des boutiques de vêtements, de disques, des duty-free, des boucheries et des agences d'assurance. Cette diversité offre une richesse culturelle unique, incluant temples, salles de prière et églises catholiques chinoises. Cet environnement favorise l'usage du chinois, du wenzhounois ou du cantonais, offrant aux Chinois un lien avec leur terre natale et un répit face à la nostalgie de l'exil.

La France, ancienne puissance colonisatrice en Indochine, a des liens historiques étroits avec le Vietnam, le Laos et le Cambodge. Après la décolonisation, les États-Unis ont pris le relais politique en Asie du Sud-Est. Les tragédies de la guerre froide, notamment la chute de Saïgon en 1975, l'arrivée au pouvoir des Khmers rouges au Cambodge et la proclamation de la République populaire lao, ont provoqué l'exode massif des « Boat People ». À partir des années 80, les pays occidentaux, dont la France, ont mis en place des politiques d'immigration humanitaires pour accueillir ces réfugiés, y compris de nombreux Chinois d'outre-mer. C'est ainsi que le Chinatown de Paris a commencé à se former à la fin des années 70.

Le choix du 13e arrondissement s'explique par le développement récent de cette zone d'immeubles modernes, destinée initialement à attirer les familles de la classe moyenne parisienne, mais restée peu attractive en raison de son aspect minéral. Le gouvernement français a alors proposé des loyers subventionnés aux réfugiés, qui ont investi dans divers secteurs, créant restaurants et épiceries, puis invitant leurs proches à les rejoindre, élargissant ainsi leur réseau économique.

Dans les années 80, le 13e arrondissement a vu proliférer les commerces, passant des restaurants et épiceries au commerce international, à la finance, à l'assurance et à l'immobilier, devenant un véritable quartier chinois avec la création de deux journaux, Europe Times et Europe Daily. Depuis les années 90, la diminution des commerces traditionnels français a été compensée par l'essor des entreprises asiatiques, marquant une présence visuelle forte. De nombreuses associations communautaires se sont constituées, étendant leur influence du 13e arrondissement vers le nord de Paris, la région francophone et toute l'Europe, notamment grâce à l'expansion des frères Chen dans les grandes métropoles européennes. Aujourd'hui, le 13e arrondissement est le principal pôle chinois d'Europe, attirant chaque année lors du Nouvel An lunaire une grande médiatisation et une foule nombreuse pour les défilés de dragons, de lions et de chars fleuris, recréant une atmosphère typiquement chinoise.

La présence chinoise à Paris est ancienne, remontant bien avant les vagues de réfugiés. Historiquement, les Wenzhounais étaient majoritaires, réputés pour leur maîtrise de la « trinité » : couteau de cuisine, rasoir et couteau à cuir. Ils ont traditionnellement dominé les restaurants, les salons de coiffure et les maroquineries. Ainsi, le quartier de la rue du Faubourg-du-Temple dans le 3e arrondissement reste encore aujourd'hui dominé par les commerçants wenzhounais spécialisés dans la maroquinerie.

巴黎中國城就在Choisy及d Ivry兩條街道上這高樓林立中。
巴黎中國城就在Choisy及d Ivry兩條街道上這高樓林立中。
巴黎中國城就在Choisy及d Ivry兩條街道上這高樓林立中。
巴黎中國城就在Choisy及d Ivry兩條街道上這高樓林立中。
每到週末假日時這兩條街道都相當熱烙。
每到週末假日時這兩條街道都相當熱烙。
大商場都在d Ivry街道上以陳氏超市最大,除之巴黎士多及第一商場。
大商場都在d Ivry街道上以陳氏超市最大,除之巴黎士多及第一商場。
商場中以「大」陳氏超市最大及最久,別開生面的 牆面上書寫著四種不同語言的感謝光臨惠顧的字樣。
商場中以「大」陳氏超市最大及最久,別開生面的 牆面上書寫著四種不同語言的感謝光臨惠顧的字樣。
這些超市裡人們可以買到所有中國的食品,還有日本、韓國 、東南亞的糧食雜貨等等,食物上保證不讓你有異鄉愁。
這些超市裡人們可以買到所有中國的食品,還有日本、韓國 、東南亞的糧食雜貨等等,食物上保證不讓你有異鄉愁。
巴黎士多成為巴黎第二大商場,甚至還有台灣新竹米粉、麵線或醬油等等。
巴黎士多成為巴黎第二大商場,甚至還有台灣新竹米粉、麵線或醬油等等。
巴黎士多亞洲食品市場,人們能找到有盡有的東方食品及廚房用具等等。
巴黎士多亞洲食品市場,人們能找到有盡有的東方食品及廚房用具等等。
超群亞洲糕點店,這兒的糕點滋味讓你品嘗到故鄉的口味及感情。
超群亞洲糕點店,這兒的糕點滋味讓你品嘗到故鄉的口味及感情。
眾多巴黎食品進出口商都在這裡,琳瑯滿目的招牌一看就了然。
眾多巴黎食品進出口商都在這裡,琳瑯滿目的招牌一看就了然。
遠一點這兒旅行社、糕點店、廣東叉燒、服飾店、免稅店及金融等等。
遠一點這兒旅行社、糕點店、廣東叉燒、服飾店、免稅店及金融等等。
第一商場在這兒也有三家,這兒可以找到更多的食品及大量東亞水果等等。
第一商場在這兒也有三家,這兒可以找到更多的食品及大量東亞水果等等。
巴黎士多商場外面牆面,布滿各式各樣的廣告,形成別開生面的都會景觀。
巴黎士多商場外面牆面,布滿各式各樣的廣告,形成別開生面的都會景觀。
廣告招牌及各式各樣私人張貼的廣告,構成中國城特有的狀況型態。
廣告招牌及各式各樣私人張貼的廣告,構成中國城特有的狀況型態。
廣告牆面上除了商業及工生活方面外,偶有政治性的,如這揭發越南政府的迫害異已的海報。
廣告牆面上除了商業及工生活方面外,偶有政治性的,如這揭發越南政府的迫害異已的海報。
眾多中國城的大餐廳都在奧林匹克平台上,也就是從「小」陳氏超市旁樓梯上, 有商店廊街,平台上系列飛角建築商店、咖啡廳及餐廳,是中國城的另一天地。
眾多中國城的大餐廳都在奧林匹克平台上,也就是從「小」陳氏超市旁樓梯上, 有商店廊街,平台上系列飛角建築商店、咖啡廳及餐廳,是中國城的另一天地。
中國城大餐廳都在平台上有中國城餐廳、新中國城餐廳或鳳凰餐廳等等。
中國城大餐廳都在平台上有中國城餐廳、新中國城餐廳或鳳凰餐廳等等。
平台上偏僻角落則是巴黎最大的華人社團-中國城門的法國潮州會館。
平台上偏僻角落則是巴黎最大的華人社團-中國城門的法國潮州會館。
法國潮州會館裡有一座巴黎華人生活圈的神壇,是眾多華人們燒香祈福的地方。
法國潮州會館裡有一座巴黎華人生活圈的神壇,是眾多華人們燒香祈福的地方。
奧林匹克平台上花卉盆栽台上以中國傳統山水畫作為裝飾別有風格。
奧林匹克平台上花卉盆栽台上以中國傳統山水畫作為裝飾別有風格。
奧林匹克平台上系列飛角建築框架在系列國民住宅間。
奧林匹克平台上系列飛角建築框架在系列國民住宅間。
在Porte de Choisy附近,有一座別開生面的華人天主教堂。
在Porte de Choisy附近,有一座別開生面的華人天主教堂。
在奧林匹克郵局旁小公園中,聳立一座銘刻「第一次世界大戰為法國捐軀的華人紀念碑」。
在奧林匹克郵局旁小公園中,聳立一座銘刻「第一次世界大戰為法國捐軀的華人紀念碑」。
祈福天地、祖先及財神爺是中國城獨有生活傳統習俗一景。
祈福天地、祖先及財神爺是中國城獨有生活傳統習俗一景。
巴黎唯一的中文「麥當勞」招牌就在中國城的Choisy街道上。
巴黎唯一的中文「麥當勞」招牌就在中國城的Choisy街道上。
「麥當勞」及教堂鄰近的中國城大型壁畫全景。
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「龍」象徵「亞洲」作為壁畫的核心。
「龍」象徵「亞洲」作為壁畫的核心。